Besplatna knjižnica - Nove knjige

Nova hrvatska kuhinja - Butković, Davor

EZIK: HRVATSKI
AUTOR: Butković, Davor
ISBN: 9789531210171
FORMAT: PDF EPUB MOBI MP3
DATUM OD: 2005
VELIČINA: 8,38

Uživati Nova hrvatska kuhinja Butković, Davor čitanje knjiga

CIJENA: BESPLATNO

O knjizi:

Nova hrvatska kuhinja – Recepti 18 najutjecajnijih kreatora hrvatske gastrosceneKuharica Nova hrvatska kuhinja poznatoga publicista Davora Butkovića i jedne od najistaknutijih domaćih kulinarki Ane Ugarković za domaće čitatelje i kušatelje radi pionirski posao: postavlja kanon i odgovara na pitanje – što je to uistinu hrvatska kuhinja? Po čemu se razlikujemo od ostalih i u čemu smo najbolji? Po čemu nas se može prepoznati i čime se možemo pohvaliti? Recepti osamnaest najboljih hrvatskih kuhara u ovoj knjizi otkrivaju bogatstvo hrvatskoga kulinarskog naslijeđa, ali i inspiraciju i inovativnost s kojima mu se može prići. Nova hrvatska kuhinja knjiga je koja će promijeniti mnoge stolove i zasigurno obilježiti ovo gastro-desetljeće.